Какво по-хубаво от лесна и вкусна торта в студената зима. Чудесно изглежда на фона на запалената камина.
Такава вкусна торта трудно се забравя..
Великолепна бисквитена торта с крем от сметана
ПринтСъставки
- 300 гр. обикновени бисквити
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 пак. нескафе
- 400 мл. течна млечна сметана за разбиване
- 400 гр. заквасена сметана
- 5-6 с.л. пудра захар
- 1 банан
Инструкции
- Млякото за потапянето на бисквитите се загрява леко и към него се добавя захар на вкус и нескафето. Разбърква се и се оставя на топло.
- В дълбока купа се слага добре охладената течна сметана и с миксер се разбива на гъст крем. Към края се добавят 3 с.л. пудра захар и се бърка още малко.
- В кофичката със заквасената сметана се добавя останалата пудра захар и внимателно се разбърква.
- Така подсладената сметана се добавя в купата при разбитата и се смесват.
- Банана се нарязва на малки парченца.
- На дъното на стъклен съд с размери 24х24х6 см. се нареждат ред бисквити, напоени с мляко, докато леко омекнат. Не трябва да стоят нито твърде кратко, нито пък прекалено много.
- Върху тях се намазва 1/3 от крема. Отгоре се нареждат малките парченца банан и отново ред от потопени в мляко бисквити. Нанесете още крем, отново бисквити и завършете с крем.
- Оставете на стайна температура за около 30 минути, с цел бисквитите да поемат от крема, след което сложете десерта в хладилника за през нощта.
Източник:
inthebeniskitchen