Не пропускайте закуската, защото тя ви пълни с енергия за половин ден, задейства механизмите в тялото и го настройва за работа до вечерта. Ако ядете нещо лошо, гладът в последствие е зверски и води до преяждане, напълняване и лош сън. Това вреди на метаболизма. В закуската трябва да има стойност, но и баланс. Тя е комбинация от сложен въглехидрат, белтъчини и полезни мазнини.
Ето 7-те най-добри опции за старт на деня с хубава храна
Кисело мляко и горски плодове
На пазара има опции за натурално кисело мляко, с полезни и живи бактерии. Може да си направите и домашно такова. В този вид плодове има много фибри и витамини. Ако искате да добавите полезни омега-3 мастни киселини и белтъчини, вкарайте малко брашно от лен.
Овес на ядки с канела и ябълка
Това е комбинация за хората, които искат да се отърват от излишната тежест. Може да добавите малко сушени плодове и орехи. Прави се на каша. Ако не сложите ядки, може да добавите малко масло при приготвянето, но гледайте да е хубаво.
Плодове и протеинов бар
Тук плодовете са по-избор, но не прекалявайте. Целта ви е да се заредите с техните полезни вещества, а не тяхната захар. Към това прибавете едно или две протеинови барчета. Но по-добре потърсете рецепта и си ги направете сами, защото иначе са скъпи.
Яйца и грейпфрут
Ако хапнеш половин грейпфрут преди хранене, според проучвания това подобрява метаболитните процеси. След като хапнеш плода, направи си яйца, като към тях може да добавиш зеленчуци и малко пълнозърнест хляб.
Смути
Според някои хора противоречива храна. Тя е супер храна, но само ако добавим правилните съставки. Една добра комбинация е кисело мляко, ленено семе, сусам, натурално какао, банан и малко сушени плодове.
Зелено смути
Ето това е още по-добра версия, с още повече минерали и витамини. Тук може да сложите много неща, като просто трябва да са зелени зеленчуци. Добавете малко мента, мед, банан и горски плод за по-добър вкус. Бадемовото мляко е добра добавка.
Зърнен микс
Да, зърнена храна, но не от тези пълни със захар и бои. Купете си хубава зърнена храна и я комбинирайте с покълнали зърна и кисело мляко. Тази храна механично въздейства при преминаването си на червата и стомаха и ви кара да се чувствате по-добре.
Един трик е 15 минути преди храненето да изпием чаша вода със сок от лимон. Между закуската и обяда ядем някакъв въглехидрат, обядът е балансиран, а на вечеря се фокусираме върху лек протеин.
