Istinskiistorii.com
  • Новини
    • България
  • Лични истории
    Мъж от Горна Оряховица бе съживен след два часа в клинична смърт (ЧУДО)

    Мъж от Горна Оряховица бе съживен след два часа в клинична смърт (ЧУДО)

    Рядък здравословен проблем остави едно куче завинаги да изглежда като сладко бебе

    Рядък здравословен проблем остави едно куче завинаги да изглежда като сладко бебе

    Котката, която обиколила половината земя, за да се върне при семейството си (ИСТОРИЯ)

    Котката, която обиколила половината земя, за да се върне при семейството си (ИСТОРИЯ)

    Дете дари спестяванията си от закуска на бедно семейство от Гълъбово

    Дете дари спестяванията си от закуска на бедно семейство от Гълъбово

    Жив съм. Тук съм

    Жив съм. Тук съм

    След тежка лична трагедия лекар създаде клинка с котки терапевти

    След тежка лична трагедия лекар създаде клинка с котки терапевти

    Когато талантът ти напира отвътре и боговете не могат да ти помогнат

    Когато талантът ти напира отвътре и боговете не могат да ти помогнат

    Историята за малко пале, шест крака и много много любов

    Историята за малко пале, шест крака и много много любов

    Частните училища и многото университети съсипват образованието ни

    Частните училища и многото университети съсипват образованието ни

  • Мъдрости
    11 урока на Буда, които ще ви помогнат да намерите щастието

    11 урока на Буда, които ще ви помогнат да намерите щастието

    Ако искате да сте добър събеседник, никога не казвайте тези неща на глас

    Ако искате да сте добър събеседник, никога не казвайте тези неща на глас

    Как разумно да управлявате бюджета си, за да не изпадате в криза

    Как разумно да управлявате бюджета си, за да не изпадате в криза

    Мрънкането на другите ще ви разболее сериозно

    Мрънкането на другите ще ви разболее сериозно

    Хората не са равни и никога не са били

    Хората не са равни и никога не са били

    Правилата за живота на Петър Дънов

    Правилата за живота на Петър Дънов

    Психологическият експеримент, който ще промени живота ви към по-добро

    Психологическият експеримент, който ще промени живота ви към по-добро

    12 бабини съвета, които помагат и днес: Мълчи повече и в душата ти ще има тишина, а духът ти ще е спокоен…

    12 бабини съвета, които помагат и днес: Мълчи повече и в душата ти ще има тишина, а духът ти ще е спокоен…

  • Забавление
    Винаги ще имаш пари в портфейла ти, ако спазиш този закон на парите

    Винаги ще имаш пари в портфейла ти, ако спазиш този закон на парите

    Какво е важно да се гледа, когато си купуваме вода в пластмасова бутилка

    Какво е важно да се гледа, когато си купуваме вода в пластмасова бутилка

    Доказателствата, че децата могат да накарат всеки човек да се усмихне (СНИМКИ)

    Доказателствата, че децата могат да накарат всеки човек да се усмихне (СНИМКИ)

    Роди ме мамо, а аз сам ще стана майстор (СНИМКИ)

    Роди ме мамо, а аз сам ще стана майстор (СНИМКИ)

    Статуси на тинейджърки из нашенския Фейсбук, ,които са повече от потресаващи

    Статуси на тинейджърки из нашенския Фейсбук, ,които са повече от потресаващи

    Най-запомнящите се учителски лафове и гафове

    Най-запомнящите се учителски лафове и гафове

    Когато търпиш много повече, от колкото живееш

    Когато търпиш много повече, от колкото живееш

    За казармата от една блондинкa

    За казармата от една блондинкa

    Съветите на монах от Шаулин, за това как да останем вечно млади

    Съветите на монах от Шаулин, за това как да останем вечно млади

  • За дома
    Важни неща, които трябва да съобразите преди да изперете маратонките си. Обърнете внимание на пералните

    Важни неща, които трябва да съобразите преди да изперете маратонките си. Обърнете внимание на пералните

    Тайните на Фън Шуй за жените: Как да направим място за важни промени в живота ни

    Тайните на Фън Шуй за жените: Как да направим място за важни промени в живота ни

    Содата за хляб върши чудесна работа извън кухнята, например с прането (ЕТО)

    Содата за хляб върши чудесна работа извън кухнята, например с прането (ЕТО)

    Как да украсим вкъщи така, че да привлечете благополучието (СЪВЕТИ)

    Как да украсим вкъщи така, че да привлечете благополучието (СЪВЕТИ)

    Рисковете за здравето, които крие вашата кухня

    Рисковете за здравето, които крие вашата кухня

    1 алкохолна чаша от тази напитка, разтворена в кофа вода, чисти листните въшки и кара розите да цъфтят яко

    1 алкохолна чаша от тази напитка, разтворена в кофа вода, чисти листните въшки и кара розите да цъфтят яко

    За 2 дни преобразихме старата кухня и я направихме като нова (СНИМКИ)

    За 2 дни преобразихме старата кухня и я направихме като нова (СНИМКИ)

    Предметите, които носят лош късмет дома ни

    Предметите, които носят лош късмет дома ни

  • Здраве
    Никога не яжте тези неща, ако искате да спите спокойно

    Никога не яжте тези неща, ако искате да спите спокойно

    Правила за измерване на кръвното налягане

    Правила за измерване на кръвното налягане

    Мащерката е вълшебна билка – лекува цялото тяло

    Мащерката е вълшебна билка – лекува цялото тяло

    Японски начин за отслбавене докато спим

    Японски начин за отслбавене докато спим

    Има ползи, но има и сериозни вреди от удължаването на миглите. Ето няколко

    Има ползи, но има и сериозни вреди от удължаването на миглите. Ето няколко

    9 неща, които перфектната жена трябва да прави всеки ден

    9 неща, които перфектната жена трябва да прави всеки ден

    Ето колко често трябва да сменяте спалното бельо, за да сте здрави

    Ето колко често трябва да сменяте спалното бельо, за да сте здрави

    Как лесно да подобрите външния си вид само за 5 минути

    Как лесно да подобрите външния си вид само за 5 минути

    Пазете се, защото Зимата предивиква 6 важни промени в тялото ви

    Пазете се, защото Зимата предивиква 6 важни промени в тялото ви

  • Рецепти
    • Рецепти с месо
    • Рецепти без месо
  • Астрология
    Какво най-много дразни представителите на различните зодиакални знаци (ЕТО)

    Какво най-много дразни представителите на различните зодиакални знаци (ЕТО)

    Вижте как се държат различните знаци от зодиака в бара. Лесно ще разберете дали сте един от тях

    Вижте как се държат различните знаци от зодиака в бара. Лесно ще разберете дали сте един от тях

    Разбери колко е тъмна душата ти според зодиакалния ти знак

    Разбери колко е тъмна душата ти според зодиакалния ти знак

    Важният урок, който всеки зодиакален знак ще научи през 2020 г.

    Важният урок, който всеки зодиакален знак ще научи през 2020 г.

    Ето, кои ще са най-щастливите знаци на зодиака през 2020 г.

    Ето, кои ще са най-щастливите знаци на зодиака през 2020 г.

    Зодиакалните знаци, които ще бъдат завладяни от любовта през 2020 г.

    Зодиакалните знаци, които ще бъдат завладяни от любовта през 2020 г.

    Най-кошмарните комбинации от зодиакални знаци в една връзка

    Най-кошмарните комбинации от зодиакални знаци в една връзка

    Изберете камък с магическо изображение и разберете какво съдбата е подготвила за вас

    Изберете камък с магическо изображение и разберете какво съдбата е подготвила за вас

    Всеки зодиакален знак заслужава домашен любимец! Виж кой е твоя

    Всеки зодиакален знак заслужава домашен любимец! Виж кой е твоя

    Ноември ще донесе редица приятни изненади за всички представители на зодиака (Провери)

    Ноември ще донесе редица приятни изненади за всички представители на зодиака (Провери)

    Trending Tags

    • водолей
    • стрелец
    • Близнаци
    • Везни
    • Водолей
    • Дева
    • Козирог
    • Лъв
    • Овен
    • Рак
    • Риби
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Телец
Няма резултати
View All Result
Istinskiistorii.com
  • Новини
    • България
  • Лични истории
    Мъж от Горна Оряховица бе съживен след два часа в клинична смърт (ЧУДО)

    Мъж от Горна Оряховица бе съживен след два часа в клинична смърт (ЧУДО)

    Рядък здравословен проблем остави едно куче завинаги да изглежда като сладко бебе

    Рядък здравословен проблем остави едно куче завинаги да изглежда като сладко бебе

    Котката, която обиколила половината земя, за да се върне при семейството си (ИСТОРИЯ)

    Котката, която обиколила половината земя, за да се върне при семейството си (ИСТОРИЯ)

    Дете дари спестяванията си от закуска на бедно семейство от Гълъбово

    Дете дари спестяванията си от закуска на бедно семейство от Гълъбово

    Жив съм. Тук съм

    Жив съм. Тук съм

    След тежка лична трагедия лекар създаде клинка с котки терапевти

    След тежка лична трагедия лекар създаде клинка с котки терапевти

    Когато талантът ти напира отвътре и боговете не могат да ти помогнат

    Когато талантът ти напира отвътре и боговете не могат да ти помогнат

    Историята за малко пале, шест крака и много много любов

    Историята за малко пале, шест крака и много много любов

    Частните училища и многото университети съсипват образованието ни

    Частните училища и многото университети съсипват образованието ни

  • Мъдрости
    11 урока на Буда, които ще ви помогнат да намерите щастието

    11 урока на Буда, които ще ви помогнат да намерите щастието

    Ако искате да сте добър събеседник, никога не казвайте тези неща на глас

    Ако искате да сте добър събеседник, никога не казвайте тези неща на глас

    Как разумно да управлявате бюджета си, за да не изпадате в криза

    Как разумно да управлявате бюджета си, за да не изпадате в криза

    Мрънкането на другите ще ви разболее сериозно

    Мрънкането на другите ще ви разболее сериозно

    Хората не са равни и никога не са били

    Хората не са равни и никога не са били

    Правилата за живота на Петър Дънов

    Правилата за живота на Петър Дънов

    Психологическият експеримент, който ще промени живота ви към по-добро

    Психологическият експеримент, който ще промени живота ви към по-добро

    12 бабини съвета, които помагат и днес: Мълчи повече и в душата ти ще има тишина, а духът ти ще е спокоен…

    12 бабини съвета, които помагат и днес: Мълчи повече и в душата ти ще има тишина, а духът ти ще е спокоен…

  • Забавление
    Винаги ще имаш пари в портфейла ти, ако спазиш този закон на парите

    Винаги ще имаш пари в портфейла ти, ако спазиш този закон на парите

    Какво е важно да се гледа, когато си купуваме вода в пластмасова бутилка

    Какво е важно да се гледа, когато си купуваме вода в пластмасова бутилка

    Доказателствата, че децата могат да накарат всеки човек да се усмихне (СНИМКИ)

    Доказателствата, че децата могат да накарат всеки човек да се усмихне (СНИМКИ)

    Роди ме мамо, а аз сам ще стана майстор (СНИМКИ)

    Роди ме мамо, а аз сам ще стана майстор (СНИМКИ)

    Статуси на тинейджърки из нашенския Фейсбук, ,които са повече от потресаващи

    Статуси на тинейджърки из нашенския Фейсбук, ,които са повече от потресаващи

    Най-запомнящите се учителски лафове и гафове

    Най-запомнящите се учителски лафове и гафове

    Когато търпиш много повече, от колкото живееш

    Когато търпиш много повече, от колкото живееш

    За казармата от една блондинкa

    За казармата от една блондинкa

    Съветите на монах от Шаулин, за това как да останем вечно млади

    Съветите на монах от Шаулин, за това как да останем вечно млади

  • За дома
    Важни неща, които трябва да съобразите преди да изперете маратонките си. Обърнете внимание на пералните

    Важни неща, които трябва да съобразите преди да изперете маратонките си. Обърнете внимание на пералните

    Тайните на Фън Шуй за жените: Как да направим място за важни промени в живота ни

    Тайните на Фън Шуй за жените: Как да направим място за важни промени в живота ни

    Содата за хляб върши чудесна работа извън кухнята, например с прането (ЕТО)

    Содата за хляб върши чудесна работа извън кухнята, например с прането (ЕТО)

    Как да украсим вкъщи така, че да привлечете благополучието (СЪВЕТИ)

    Как да украсим вкъщи така, че да привлечете благополучието (СЪВЕТИ)

    Рисковете за здравето, които крие вашата кухня

    Рисковете за здравето, които крие вашата кухня

    1 алкохолна чаша от тази напитка, разтворена в кофа вода, чисти листните въшки и кара розите да цъфтят яко

    1 алкохолна чаша от тази напитка, разтворена в кофа вода, чисти листните въшки и кара розите да цъфтят яко

    За 2 дни преобразихме старата кухня и я направихме като нова (СНИМКИ)

    За 2 дни преобразихме старата кухня и я направихме като нова (СНИМКИ)

    Предметите, които носят лош късмет дома ни

    Предметите, които носят лош късмет дома ни

  • Здраве
    Никога не яжте тези неща, ако искате да спите спокойно

    Никога не яжте тези неща, ако искате да спите спокойно

    Правила за измерване на кръвното налягане

    Правила за измерване на кръвното налягане

    Мащерката е вълшебна билка – лекува цялото тяло

    Мащерката е вълшебна билка – лекува цялото тяло

    Японски начин за отслбавене докато спим

    Японски начин за отслбавене докато спим

    Има ползи, но има и сериозни вреди от удължаването на миглите. Ето няколко

    Има ползи, но има и сериозни вреди от удължаването на миглите. Ето няколко

    9 неща, които перфектната жена трябва да прави всеки ден

    9 неща, които перфектната жена трябва да прави всеки ден

    Ето колко често трябва да сменяте спалното бельо, за да сте здрави

    Ето колко често трябва да сменяте спалното бельо, за да сте здрави

    Как лесно да подобрите външния си вид само за 5 минути

    Как лесно да подобрите външния си вид само за 5 минути

    Пазете се, защото Зимата предивиква 6 важни промени в тялото ви

    Пазете се, защото Зимата предивиква 6 важни промени в тялото ви

  • Рецепти
    • Рецепти с месо
    • Рецепти без месо
  • Астрология
    Какво най-много дразни представителите на различните зодиакални знаци (ЕТО)

    Какво най-много дразни представителите на различните зодиакални знаци (ЕТО)

    Вижте как се държат различните знаци от зодиака в бара. Лесно ще разберете дали сте един от тях

    Вижте как се държат различните знаци от зодиака в бара. Лесно ще разберете дали сте един от тях

    Разбери колко е тъмна душата ти според зодиакалния ти знак

    Разбери колко е тъмна душата ти според зодиакалния ти знак

    Важният урок, който всеки зодиакален знак ще научи през 2020 г.

    Важният урок, който всеки зодиакален знак ще научи през 2020 г.

    Ето, кои ще са най-щастливите знаци на зодиака през 2020 г.

    Ето, кои ще са най-щастливите знаци на зодиака през 2020 г.

    Зодиакалните знаци, които ще бъдат завладяни от любовта през 2020 г.

    Зодиакалните знаци, които ще бъдат завладяни от любовта през 2020 г.

    Най-кошмарните комбинации от зодиакални знаци в една връзка

    Най-кошмарните комбинации от зодиакални знаци в една връзка

    Изберете камък с магическо изображение и разберете какво съдбата е подготвила за вас

    Изберете камък с магическо изображение и разберете какво съдбата е подготвила за вас

    Всеки зодиакален знак заслужава домашен любимец! Виж кой е твоя

    Всеки зодиакален знак заслужава домашен любимец! Виж кой е твоя

    Ноември ще донесе редица приятни изненади за всички представители на зодиака (Провери)

    Ноември ще донесе редица приятни изненади за всички представители на зодиака (Провери)

    Trending Tags

    • водолей
    • стрелец
    • Близнаци
    • Везни
    • Водолей
    • Дева
    • Козирог
    • Лъв
    • Овен
    • Рак
    • Риби
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Телец
Няма резултати
View All Result
Istinskiistorii.com
Няма резултати
View All Result
Начало Рецепти

Една по нетрадиционна, но вкусна зимнина в буркани

Една по нетрадиционна, но вкусна зимнина в буркани
Сподели във FacebookСподели в Whatsapp
Advertisement

На фона на традиционните лютеници и туршии, има рецепти и за по-различна зимнина, която включва всички вкуснотии, които не са толкова познати или разпространени в сравнение с обичайните рецепти. Предимствата ѝ се изразяват в по-малкото време, което отнема приготвянето ѝ, в нестандартните комбинации и оригиналния вкус.

Освен това този тип зимнина не се прави за основна консумация, а по-скоро за любителите на кулинарните предизвикателства и със сигурност ще разнообрази трапезата ви през студените месеци.

Пикантни краставички

ПРОДУКТИ:

2,4 кг големи корнишони, 1 пакет пикантна консервираща добавка, 1 глава чесън, 50 г корен джинджифил, 300 мл бял винен оцет (6% или 9%), 150 г захар, 50 г морска сол, 1,75 л вода, 1 с. л. пипер меланж на зърна.

Ощепо темата

Нетрадицонните ни гювечета, завладяха социалните мрежи

Бърза манджичка с гъбки и вкусен сос (РЕЦЕПТА)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Корнишоните се измиват, почистват се и се нарязват на четири по дължина. Джинджифилът се обелва и се реже на тънки шайби. Чесънът се обелва. В съд се загряват 1,75 л вода, захарта, оцетът, консервиращата добавка и солта и се готви около 5 минути при непрекъснато бъркане. В големи буркани се разпределят чесънът, джинджифилът, зърна пипер и краставичките, заливат се с маринатата и се затварят добре. Готови са за консумация след една седмица.

Мариновано цвекло

ПРОДУКТИ:

1,5 кг червено цвекло (малки глави), 50 мл зехтин, сол и черен пипер на вкус. За маринатата: 400 мл ябълков оцет, 250 г захар, 4 скилидки чесън, 1 ч. л. черен пипер на зърна, 1 ч. л. копърово семе, 1 ч. л. карамфил, 1 ч.л. сол.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Цвеклото се измива добре. Всяка глава се залива със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер и се завива в алуминиево фолио. Подреждат се в тава, налива се малко вода и се пекат 2 часа в загрята на 150 градуса фурна с вентилатор. Изпеченото цвекло се бели и се реже на тънко. Разпределя се в стерилизирани буркани. С горещата марината се залива цвеклото. Бурканите се затварят и се обръщат. Посоченото количество продукти е достатъчно за 2 буркана, от по 800 г всеки.

Микс от зеленчуци

ПРОДУКТИ:

2 патладжана, 2 тиквички, 3 моркова, 3 червени чушки, 1 глава чесън, 6–7 стръка пресен розмарин, 20 г каперси, сол и пипер меланж на зърна на вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Патладжаните се измиват, нарязват се на шайби, осоляват се и се оставят в наклонена тавичка, за да се отцедят от горчивия сок. Тиквичките се измиват и се нарязват на шайби. Морковите се белят и се нарязват на ленти. Червените чушки се почистват от дръжките и семената и се нарязват на широки ленти. Главата чесън се нарязва на шайби, без да се бели. Подготвените зеленчуци се изпичат от двете страни в грил-тиган без мазнина.

Изпечените шайби патладжан се редят в буркан, слага се от розмарина и от каперсите, овкусява се със сол и пипер меланж на вкус и се налива зехтин, колкото да ги покрие.

На дъното на друг буркан се редят морковите, тиквичките и чушките. Слагат се розмарин и каперси, овкусява се със сол и пипер меланж на зърна и се налива зехтин, колкото да ги покрие. Зеленчуците се натискат с пинсета, за да излезе въздухът и зехтинът да проникне навсякъде. Бурканите се затварят и се поставят в хладилник. Така мариновани, зеленчуците могат да се съхраняват поне седмица в хладилник.

Гъби със сос

ПРОДУКТИ:

500 г дребни печурки, 500 г гъби кладница, 2 глави червен лук, 4 скилидки чесън, 1 бр. пеперончино, 200 г захар, 2 с. л. морска сол, 500 мл бял винен оцет, 3 карамфилчета, 1 стрък розмарин, 2 дафинови листа, 1 с. л. пипер меланж на зърна, 2 с. л. брашно за почистване на гъбите.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Гъбите се поръсват с брашното и се измиват под течаща вода, като се претриват. По-дребните печурки се оставят цели, по-едрите се нарязват на две. Кладницата се накъсва на едри парчета. В тенджера се смесват оцетът, захарта, дафиновите листа, пиперът меланж, пеперончиното, карамфилът, розмаринът, морската сол, смачканите и необелени скилидки чесън. Оставя се сместа да кипне. Към нея се добавят нарязаните гъби, варят се за около 5 минути. След това се слагат в буркан (предварително стерилизиран в кипяща вода за около 5–10 минути) заедно с нарязания на полумесеци червен лук. Запечатва се добре. Оставя се на хладно място за 2 седмици.

Източник: Ретро

Сподели във FacebookИзпрати в WhatsApp

Свързани Публикации

Нетрадицонните ни гювечета, завладяха социалните мрежи
Рецепти

Нетрадицонните ни гювечета, завладяха социалните мрежи

Бърза манджичка с гъбки и вкусен сос (РЕЦЕПТА)
Рецепти

Бърза манджичка с гъбки и вкусен сос (РЕЦЕПТА)

Advertisement
Istinskiistorii.com

© 2017-2019 Istinskiistorii.com is designed by DigitalMol.com

Полезна информация

  • Условия за ползване
  • 7KEFA.COM

Свържете се с нас

Няма резултати
View All Result
  • Новини
    • България
  • Лични истории
  • Мъдрости
  • Забавление
  • За дома
  • Здраве
  • Рецепти
    • Рецепти с месо
    • Рецепти без месо
  • Астрология
    • Близнаци
    • Везни
    • Водолей
    • Дева
    • Козирог
    • Лъв
    • Овен
    • Рак
    • Риби
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Телец

© 2017-2019 Istinskiistorii.com is designed by DigitalMol.com

Използваме бисквитки, за да улесним уеб сърфирането. Използвайки този сайт, се съгласявате с нашите условия.