Ехе, това руло просто не е за изпускане, още довечера ще го спретна за вечеря и изненадам всички у дома

Ако искате да приготвите вкусно и грандиозно ястие по едно и също време, то тази рецепта е идеална за вас.

Макароните са произведение на изкуството, приготвено толкова бързо, колкото спагети със сос . За подготовката си можете да изберете какъвто и да е пълнеж, стандартният набор от подправки няма да се промени, но винаги можете да добавите нещо по Ваша преценка и вкус

Съставки

телешка кайма или смес 500 g

макарони или спагети 120 грам

грис 2 супени лъжици

нишесте 1 супена лъжица.

Яйце 1 брой

масло 50 g

лук 1 брой

Чесън 1скилидка

сол 0,5 ч.л.

куркума 0.25 гр

червен пипер 0.25 гр.

подправки 25 g

Черен пипер на вкус

Подготовка

Сложете тестените изделия в осолена вода да се варят и веднага пристъпете към приготвянето на каймата. Обелете и нарежете лука. Изпратете го в тигана до златисто- кафяв цвят. Междувременно смесете каймата с масло, счукания чесън, яйцето, черния пипер, гриста, нишестето и солта. Стремете се сместа с каймата да стане максимално гъста, както за руло стефани примерно


Когато спагетите се приготвят, излейте водата и ги оставете да се отцедят добре. След това ги подправете с куркума и червен пипер


Сложете върху фолио каймата, растиляйте плътно във формата на квадрат, за да образувате ролка. Поставете върху нея по дължината пастата. След това поръсете с подправките и разстилайте равномерно върху месото.

Както е показано на снимката завийте на руло


Прехвърлете полученото руло на фолио, обвийте го няколко пъти и го изпратете във фурната за 40 минути. Печете ястието на 200 градуса, а когато свърши времето, оставете за още 7 минути.

При подготовката на ролката има една малка трудност – поставянето на тестени изделия

Ако ви харесва нашата идея за месно руло с паста, споделете я с приятелите си.

Източник: За Жената

loading…