Istinskiistorii.com
  • Новини
    • България
  • Лични истории
    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Топ знаменитости, които са били откровени защо са избрали живота без деца

    Топ знаменитости, които са били откровени защо са избрали живота без деца

    Преди и след: 25 вдъхновяващи примера за невероятна трансформация

    Преди и след: 25 вдъхновяващи примера за невероятна трансформация

    12 трогателни действия на непознати, които възвръщат вярата в хората

    12 трогателни действия на непознати, които възвръщат вярата в хората

    Жена се похвали с доволни приходи от продажба на кърма на културисти

    Жена се похвали с доволни приходи от продажба на кърма на културисти

    Съпрузи от Англия приютиха 144 деца за 21 години

    Съпрузи от Англия приютиха 144 деца за 21 години

    Банковият служител отказа да даде парите на пенсионера и го изпрати вкъщи

    Банковият служител отказа да даде парите на пенсионера и го изпрати вкъщи

    Мъжът е уволнен, но продължава да ходи на работа и така му плащат още 4 години

    Мъжът е уволнен, но продължава да ходи на работа и така му плащат още 4 години

    Медицинска сестра осиновява бебе, което не е имало посетители в продължение на 5 месеца

    Медицинска сестра осиновява бебе, което не е имало посетители в продължение на 5 месеца

  • Мъдрости
    4 основни правила, ако искате връзка без излишни драми

    4 основни правила, ако искате връзка без излишни драми

    5 супер лесни трика, които да използвате, когато се чувствате песимисти

    5 супер лесни трика, които да използвате, когато се чувствате песимисти

    Няколко лъжи, които всички казваме на себе си…

    Няколко лъжи, които всички казваме на себе си…

    Те бяха разделени от разстоянието – 70 години по-късно се откриха отново и се ожениха

    Те бяха разделени от разстоянието – 70 години по-късно се откриха отново и се ожениха

    9 неща, които осъзнаваме твърде късно за вечната и висшата любов между баба и внуци!

    9 неща, които осъзнаваме твърде късно за вечната и висшата любов между баба и внуци!

    24 мъдри и кратки напътствия от тибетските монаси, които да ни прекарат през живота

    24 мъдри и кратки напътствия от тибетските монаси, които да ни прекарат през живота

    13 снимки, които доказват, че истинското щастие лежи в малките неща в живота

    13 снимки, които доказват, че истинското щастие лежи в малките неща в живота

    Вселената изпраща знак за промяна чрез тези 7 неща – замисли се!

    Вселената изпраща знак за промяна чрез тези 7 неща – замисли се!

    Учениците и студентите във Филипините трябва да засадят по 10 дървета, за да завършат

    Учениците и студентите във Филипините трябва да засадят по 10 дървета, за да завършат

  • Забавление
    Случаи, в които се натъкваш на толкова странни персони, че дълго не можеш да ги забравиш…

    Случаи, в които се натъкваш на толкова странни персони, че дълго не можеш да ги забравиш…

    Над 20 снимки от кулинарната джунгла на лудостта

    Над 20 снимки от кулинарната джунгла на лудостта

    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Оригинални лога на известни марки в средновековен стил

    Оригинални лога на известни марки в средновековен стил

    Когато дизайнерите творят и Боговете мълчат – ама друг път…

    Когато дизайнерите творят и Боговете мълчат – ама друг път…

    20 случая, когато природата реши да ни изненада по най-неочакван начин

    20 случая, когато природата реши да ни изненада по най-неочакван начин

    15 души, които имаха късмета да направят снимка в точния момент

    15 души, които имаха късмета да направят снимка в точния момент

    Бъркотията е по главата, а хармонията в душата. Парад на жертвите на модните тенденции

    Бъркотията е по главата, а хармонията в душата. Парад на жертвите на модните тенденции

    Когато се опитах да наема по-евтини майстори и после горчиво съжалих…

    Когато се опитах да наема по-евтини майстори и после горчиво съжалих…

  • За дома
    14 занаятчии, които се опитаха да направят нещо с ръцете си и определено резултатите впечатлиха всички

    14 занаятчии, които се опитаха да направят нещо с ръцете си и определено резултатите впечатлиха всички

    Знаеш ли защо всеки дом има своя специална миризма?

    Знаеш ли защо всеки дом има своя специална миризма?

    Мъж откри семейна рецепта от 1947 в стената на гаража си и тя се оказва най-вкусното нещо!

    Мъж откри семейна рецепта от 1947 в стената на гаража си и тя се оказва най-вкусното нещо!

    Когато разберете какво е брашно тип 00, веднага ще заредите шкафовете с него

    Когато разберете какво е брашно тип 00, веднага ще заредите шкафовете с него

    Рускиня срази Интернет, показа как се прави много евтина и прекрасна малка къщичка (СНИМКИ)

    Рускиня срази Интернет, показа как се прави много евтина и прекрасна малка къщичка (СНИМКИ)

    Разходете се в най-тънката къща в Лондон и нека размерът не ви подвежда (СНИМКИ)

    Разходете се в най-тънката къща в Лондон и нека размерът не ви подвежда (СНИМКИ)

    5 храни, които цял живот режем погрешно

    5 храни, които цял живот режем погрешно

    Това са най-мръсните неща в дома ни, а никой не ги чисти – ще се изумите

    Това са най-мръсните неща в дома ни, а никой не ги чисти – ще се изумите

    Как да се отървем от влагата в дома евтино и лесно – нужна ни е само 1 бутилка (СНИМКИ)

    Как да се отървем от влагата в дома евтино и лесно – нужна ни е само 1 бутилка (СНИМКИ)

  • Здраве
    Ако се храните правилно и все още не можете да отслабнете, това може да е причината

    Ако се храните правилно и все още не можете да отслабнете, това може да е причината

    След години тежка борба, тя успя да свали над 85 килограма и поребърна живота си

    След години тежка борба, тя успя да свали над 85 килограма и поребърна живота си

    4 сладки изкушения борят настинката

    4 сладки изкушения борят настинката

    Най-добрите храни против забрава – ефектът изумява дори лекарите!

    Най-добрите храни против забрава – ефектът изумява дори лекарите!

    Експерти назовават малко известни полезни свойства на райската ябълка, които трябва да знаеш!

    Експерти назовават малко известни полезни свойства на райската ябълка, които трябва да знаеш!

    Най-добрата закуска, която доказано удължава живота

    Най-добрата закуска, която доказано удължава живота

    Канела и мед за общо укрепване на тялото и имунитета – най-добрата рецепта

    Канела и мед за общо укрепване на тялото и имунитета – най-добрата рецепта

    Признаците, че много вероятно тялото ви е пренаситено със сол – доста е вредно

    Признаците, че много вероятно тялото ви е пренаситено със сол – доста е вредно

    Ферментиралите храни са истинските суперхрани – какво ги прави такива

    Ферментиралите храни са истинските суперхрани – какво ги прави такива

  • Рецепти
    • Рецепти с месо
    • Рецепти без месо
  • Астрология
    Сарказъм – защото е незаконно да риташ хора: 5-те най-саркастични знака на зодиака

    Сарказъм – защото е незаконно да риташ хора: 5-те най-саркастични знака на зодиака

    Кои са най-големите психари и най-стабилните в зодиака?

    Кои са най-големите психари и най-стабилните в зодиака?

    Типове поведение, които трябва да избягвате с представителите на всеки зодиакален знак

    Типове поведение, които трябва да избягвате с представителите на всеки зодиакален знак

    Знаци от зодиака, които избират дивана вместо фитнеса

    Знаци от зодиака, които избират дивана вместо фитнеса

    Жената Скорпион и други знаци на зодиака, които лесно ще заменят любовта за богатство

    Жената Скорпион и други знаци на зодиака, които лесно ще заменят любовта за богатство

    Най-нежните мъже според тяхната зодия

    Най-нежните мъже според тяхната зодия

    Какви са шансовете ви да станете милиардер според Вашия хороскоп?

    Какви са шансовете ви да станете милиардер според Вашия хороскоп?

    Най-щедрите мъже са родени под тези зодиакални знаци

    Най-щедрите мъже са родени под тези зодиакални знаци

    Най-тревожните и често несигурни зодии!

    Най-тревожните и често несигурни зодии!

    Зодии в Instagram: Разказваме как работи нашият онлайн живот според звездите!

    Зодии в Instagram: Разказваме как работи нашият онлайн живот според звездите!

    Trending Tags

    • водолей
    • стрелец
    • близнаци
    • овен
    • телец
    • рак
    • лъв
    • дева
    • везни
    • скорпион
    • козирог
    • риби
    • Близнаци
    • Везни
    • Водолей
    • Дева
    • Козирог
    • Лъв
    • Овен
    • Рак
    • Риби
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Телец
Няма резултати
View All Result
Istinskiistorii.com
  • Новини
    • България
  • Лични истории
    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Топ знаменитости, които са били откровени защо са избрали живота без деца

    Топ знаменитости, които са били откровени защо са избрали живота без деца

    Преди и след: 25 вдъхновяващи примера за невероятна трансформация

    Преди и след: 25 вдъхновяващи примера за невероятна трансформация

    12 трогателни действия на непознати, които възвръщат вярата в хората

    12 трогателни действия на непознати, които възвръщат вярата в хората

    Жена се похвали с доволни приходи от продажба на кърма на културисти

    Жена се похвали с доволни приходи от продажба на кърма на културисти

    Съпрузи от Англия приютиха 144 деца за 21 години

    Съпрузи от Англия приютиха 144 деца за 21 години

    Банковият служител отказа да даде парите на пенсионера и го изпрати вкъщи

    Банковият служител отказа да даде парите на пенсионера и го изпрати вкъщи

    Мъжът е уволнен, но продължава да ходи на работа и така му плащат още 4 години

    Мъжът е уволнен, но продължава да ходи на работа и така му плащат още 4 години

    Медицинска сестра осиновява бебе, което не е имало посетители в продължение на 5 месеца

    Медицинска сестра осиновява бебе, което не е имало посетители в продължение на 5 месеца

  • Мъдрости
    4 основни правила, ако искате връзка без излишни драми

    4 основни правила, ако искате връзка без излишни драми

    5 супер лесни трика, които да използвате, когато се чувствате песимисти

    5 супер лесни трика, които да използвате, когато се чувствате песимисти

    Няколко лъжи, които всички казваме на себе си…

    Няколко лъжи, които всички казваме на себе си…

    Те бяха разделени от разстоянието – 70 години по-късно се откриха отново и се ожениха

    Те бяха разделени от разстоянието – 70 години по-късно се откриха отново и се ожениха

    9 неща, които осъзнаваме твърде късно за вечната и висшата любов между баба и внуци!

    9 неща, които осъзнаваме твърде късно за вечната и висшата любов между баба и внуци!

    24 мъдри и кратки напътствия от тибетските монаси, които да ни прекарат през живота

    24 мъдри и кратки напътствия от тибетските монаси, които да ни прекарат през живота

    13 снимки, които доказват, че истинското щастие лежи в малките неща в живота

    13 снимки, които доказват, че истинското щастие лежи в малките неща в живота

    Вселената изпраща знак за промяна чрез тези 7 неща – замисли се!

    Вселената изпраща знак за промяна чрез тези 7 неща – замисли се!

    Учениците и студентите във Филипините трябва да засадят по 10 дървета, за да завършат

    Учениците и студентите във Филипините трябва да засадят по 10 дървета, за да завършат

  • Забавление
    Случаи, в които се натъкваш на толкова странни персони, че дълго не можеш да ги забравиш…

    Случаи, в които се натъкваш на толкова странни персони, че дълго не можеш да ги забравиш…

    Над 20 снимки от кулинарната джунгла на лудостта

    Над 20 снимки от кулинарната джунгла на лудостта

    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Обикновени хора искаха да са копия на своите идоли, но нещо жестоко се обърка

    Оригинални лога на известни марки в средновековен стил

    Оригинални лога на известни марки в средновековен стил

    Когато дизайнерите творят и Боговете мълчат – ама друг път…

    Когато дизайнерите творят и Боговете мълчат – ама друг път…

    20 случая, когато природата реши да ни изненада по най-неочакван начин

    20 случая, когато природата реши да ни изненада по най-неочакван начин

    15 души, които имаха късмета да направят снимка в точния момент

    15 души, които имаха късмета да направят снимка в точния момент

    Бъркотията е по главата, а хармонията в душата. Парад на жертвите на модните тенденции

    Бъркотията е по главата, а хармонията в душата. Парад на жертвите на модните тенденции

    Когато се опитах да наема по-евтини майстори и после горчиво съжалих…

    Когато се опитах да наема по-евтини майстори и после горчиво съжалих…

  • За дома
    14 занаятчии, които се опитаха да направят нещо с ръцете си и определено резултатите впечатлиха всички

    14 занаятчии, които се опитаха да направят нещо с ръцете си и определено резултатите впечатлиха всички

    Знаеш ли защо всеки дом има своя специална миризма?

    Знаеш ли защо всеки дом има своя специална миризма?

    Мъж откри семейна рецепта от 1947 в стената на гаража си и тя се оказва най-вкусното нещо!

    Мъж откри семейна рецепта от 1947 в стената на гаража си и тя се оказва най-вкусното нещо!

    Когато разберете какво е брашно тип 00, веднага ще заредите шкафовете с него

    Когато разберете какво е брашно тип 00, веднага ще заредите шкафовете с него

    Рускиня срази Интернет, показа как се прави много евтина и прекрасна малка къщичка (СНИМКИ)

    Рускиня срази Интернет, показа как се прави много евтина и прекрасна малка къщичка (СНИМКИ)

    Разходете се в най-тънката къща в Лондон и нека размерът не ви подвежда (СНИМКИ)

    Разходете се в най-тънката къща в Лондон и нека размерът не ви подвежда (СНИМКИ)

    5 храни, които цял живот режем погрешно

    5 храни, които цял живот режем погрешно

    Това са най-мръсните неща в дома ни, а никой не ги чисти – ще се изумите

    Това са най-мръсните неща в дома ни, а никой не ги чисти – ще се изумите

    Как да се отървем от влагата в дома евтино и лесно – нужна ни е само 1 бутилка (СНИМКИ)

    Как да се отървем от влагата в дома евтино и лесно – нужна ни е само 1 бутилка (СНИМКИ)

  • Здраве
    Ако се храните правилно и все още не можете да отслабнете, това може да е причината

    Ако се храните правилно и все още не можете да отслабнете, това може да е причината

    След години тежка борба, тя успя да свали над 85 килограма и поребърна живота си

    След години тежка борба, тя успя да свали над 85 килограма и поребърна живота си

    4 сладки изкушения борят настинката

    4 сладки изкушения борят настинката

    Най-добрите храни против забрава – ефектът изумява дори лекарите!

    Най-добрите храни против забрава – ефектът изумява дори лекарите!

    Експерти назовават малко известни полезни свойства на райската ябълка, които трябва да знаеш!

    Експерти назовават малко известни полезни свойства на райската ябълка, които трябва да знаеш!

    Най-добрата закуска, която доказано удължава живота

    Най-добрата закуска, която доказано удължава живота

    Канела и мед за общо укрепване на тялото и имунитета – най-добрата рецепта

    Канела и мед за общо укрепване на тялото и имунитета – най-добрата рецепта

    Признаците, че много вероятно тялото ви е пренаситено със сол – доста е вредно

    Признаците, че много вероятно тялото ви е пренаситено със сол – доста е вредно

    Ферментиралите храни са истинските суперхрани – какво ги прави такива

    Ферментиралите храни са истинските суперхрани – какво ги прави такива

  • Рецепти
    • Рецепти с месо
    • Рецепти без месо
  • Астрология
    Сарказъм – защото е незаконно да риташ хора: 5-те най-саркастични знака на зодиака

    Сарказъм – защото е незаконно да риташ хора: 5-те най-саркастични знака на зодиака

    Кои са най-големите психари и най-стабилните в зодиака?

    Кои са най-големите психари и най-стабилните в зодиака?

    Типове поведение, които трябва да избягвате с представителите на всеки зодиакален знак

    Типове поведение, които трябва да избягвате с представителите на всеки зодиакален знак

    Знаци от зодиака, които избират дивана вместо фитнеса

    Знаци от зодиака, които избират дивана вместо фитнеса

    Жената Скорпион и други знаци на зодиака, които лесно ще заменят любовта за богатство

    Жената Скорпион и други знаци на зодиака, които лесно ще заменят любовта за богатство

    Най-нежните мъже според тяхната зодия

    Най-нежните мъже според тяхната зодия

    Какви са шансовете ви да станете милиардер според Вашия хороскоп?

    Какви са шансовете ви да станете милиардер според Вашия хороскоп?

    Най-щедрите мъже са родени под тези зодиакални знаци

    Най-щедрите мъже са родени под тези зодиакални знаци

    Най-тревожните и често несигурни зодии!

    Най-тревожните и често несигурни зодии!

    Зодии в Instagram: Разказваме как работи нашият онлайн живот според звездите!

    Зодии в Instagram: Разказваме как работи нашият онлайн живот според звездите!

    Trending Tags

    • водолей
    • стрелец
    • близнаци
    • овен
    • телец
    • рак
    • лъв
    • дева
    • везни
    • скорпион
    • козирог
    • риби
    • Близнаци
    • Везни
    • Водолей
    • Дева
    • Козирог
    • Лъв
    • Овен
    • Рак
    • Риби
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Телец
Няма резултати
View All Result
Istinskiistorii.com
Няма резултати
View All Result
Начало Любопитни

Истински патриоти! Бети и Ники с четири деца развъждат над 700 крави в Родопите!

Истински патриоти! Бети и Ники с четири деца развъждат над 700 крави в Родопите!
Сподели във FacebookСподели в Whatsapp
Advertisement

Благовеста Василева отваря капачето на препечена ярко оранжева тиква, пълнена с телешко месо и разлива по чашите вино, узряло чрез дива ферментация. Външният вид на стопанката по нищо не напомня фермерската жена, каквато тя е през последните 20 години.

Бети по цял ден работи във фермата, но е и многодетна майка

Говори спокойно, уверено, интелигентно, а навън се чува тропот на копита. Съпругът й Николай се завръща във фермата, яхнал бял кон като истински родопски каубой, обут с ботуши и с развети от вятъра коси.

Николай с едно от четирите си деца – истински родопски каубой

Ощепо темата

Знаменитости от 2000-те, които само родителите им могат да разпознаят..

6 знака, които крещят на глас: „Връзката ви не е здрава“

Бети и Ники Василеви са сред малкото млади семейства у нас, избрали несгодите и трудностите на селския живот, близо до природата, вместо удобствата (и стреса) на големия град.

За градския човек да се озове в почти изоставеното село Горно поле е приключение, екзотика и остров на спокойствието. Добре че пътят дотам – от Хасково в посока Маджарово, те подготвя психически.

Веднага щом обонянието спре да долавя мириса на град и пред очите се появят меандрите на река Арда, влизаш в другата България, където времето е спряло далеч, далеч назад.

Спомени за друга епоха навява металната табела със зелени букви „30 години община Стамболово“, а картината бързо е заменена от лозя, в които като на шахматна дъска се редуват квадратите със запуснати и поддържани парцели. Красотите на живописните дворове с разбудени от пролетта дървета в Голям извор компенсират лошата инфраструктура и дупките.

Пасторалната идилия на селския живот в Горно поле

Над оградите са надвиснали клоните на цъфналите праскови, сливи и череши, а щастливи кокошки вдигат учуден поглед към преминаващите коли и пак закълвават зрънца по тротоарите. Гледката на странно големия брой автомобили в село Силен бързо отстъпва пред пасторалната идилия на крави, излезли на пролетна паша сред зелените поля под меките склонове на Източните Родопи. Тополово е селото на стотиците овце и малки зеленчукови оранжерии на средата на нищото. Няма огради, защото тук никой не краде.

В този край и при тези родопски нрави е израсъл Николай Василев. Затова в началото на 90-те години се записва да учи зооинженерство задочно обучение, за да е близо до къщата на дядо си и баба си в село Горно поле, община Маджарово. Запознава се с Благовеста, която по същото време следва химия. Решават да се оженят, а тя го последва в селото на неговите предци. Така слагат началото на „Дивата ферма“.

Започват през 1994 г. с 5-6 кози и овце. Николай има опит с тях, тъй като след ранната смърт на дядо си му се налага сам да пасе 300 кози още в пети клас. Хем ходи всеки ден пеша на училище в Маджарово – по пътя всеки ден оставял камъче в една дупка в скалата. Накрая на годината ги преброил – били 110.

През 80-те години в ТКЗС-то на Горно поле е имало 11 000 глави добитък. След промените стопаните поостаряват и животните остават 1000-1500. Сега са едва трицифрено число, а хората, които живеят в селото, са не повече от 25 души.

Пловдив, за да купят крави

Много българи се занимават с животновъдство, за да си купят жилище. Василеви правят точно обратното – през 1996 г. продават апартамент в Пловдив, а с парите купуват 16 крави. Още първия месец осем от животните умират, тъй като се оказва, че породата им не може да се приспособи към микроклимата в Горно поле. Така младата двойка решава да отглежда местните породи българско сиво говедо и родопско късорого говедо.

И днес вече имат около 700 крави с телета, които пасат с гората под зоркия поглед на десетина каракачански кучета, 50 кошера с пчели, 20 каракачански овце „като табуретки“, както живописно ги описва Бети, 39 магарета, четири коня и жребче.

Василеви отглеждат 20 овце от каракачанската порода

Кравите целогодишно живеят в гората, а Николай ги прибира само вечер, защото иначе ги нападат вълците. „Много вълци има тук – мъжът ми веднъж видя девет сред стадото. Оттеглят се само напролет, когато си родят малките, но са голяма напаст. За една нощ крава, дето тежи половин тон, изяждат.

Миналата година 40 животни ни умориха“, разказва Бети. Друга причина да прибират кравите е, за да раждат във фермата. И в момента една от тях дава живот на другия край на двора, далеч от хорските очи. Иначе те живеят по законите на дивата природа – раждат и живеят на свобода, така както сърните крият малките си по една седмица в шумата в гората.

Кравите на „Дивата ферма“ живеят на свобода в гората

Василеви оставят женските телета за приплоди. Малките бозаят до 6 месеца, след това майките ги отбиват.

Теленцата във фермата бозаят до 6-месечна възраст

Фермерите ги отглеждат за месо, което доскоро изнасят в Албания и Италия. За пръв път тази година опитват да работят на българския пазар, основно с биомагазини. Телешкото е биологично и както и произвежданият тук мед, има сертификат.

Освен овцете, конете, кучетата и кравите, в „Дивата ферма“ има и други посетители – египетските лешояди.

Популацията им е намаляла с около 20%, но често ги виждаме да кацат на високото, защото

се хранят с екскрементите на нашите животни, разказва Бети.

Фермерите решават да развиват и туризъм

Заради тази екзотика фермата често е посещавана от хора любители на т. нар. birdwatching – наблюдение на птиците. Допреди време идват предимно чуждестранни туристи, основно от Холандия, но напоследък пристигат и българи.

След 20 години труд, фермерите успели да стегнат 6 стаи за гости

Едно младо семейство орнитолози дори решават да се заселят в Горно поле. Точно един от холандските пътешественици дава рамо на семейството да развие и туризъм – в началото в „Дивата ферма“ има само няколко стаи за настаняване на любители на селския бит и биохраните.

Чужденецът помага на Василеви да се включат в проект за устойчиво развитие на Източните Родопи като се съчетават биологично производство, екотуризъм и дива природа. Така Василеви получават финансиране и вече шест стаи са обзаведени приятно, в родопски стил и посрещат гости в „Дивата ферма“.

Последно превърнали стария обор в трапезария, но оставили „легушките“ на кокошките за декорация

Последно със свои усилия Василеви успяват да преустроят стария бабин обор в приятна трапезария. Дупките в стената, в които са снасяли кокошките и които местните наричат „легушки“, Бети е оставила за декорация.

Сутрин за закуска тя прави прочутите си гьозлеми, но също и сладката баница „блачко“. Други от нейните специалитети са баниците със заешко, с ориз или булгур, кокошка с катми, но стопанката е най-добра в пълнената тиква с телешко месо.

„Колкото е по-оранжева, толкова е по-сладка. Ето, брана е през август, но съм имала тикви и на година и месец. Питате ме как ги съхранявам толкова дълго ли? Много просто – не са торени“, казва Бети. За да сготви специалитета на фермата, тя отрязва капачето на тиквата и я издълбава. Вътре слага задушеното с планинска чубрица, кромид или праз от двора телешко месо.

Пълнената тиква с телешко е специалитетът на Бети

Пече се поне три часа, а резултатът е истински флирт за сетивата. Много върви с приготвяното във фермата вино от мерло и памид. То отлежава при дива ферментация, без дрожди, без сяра – чист гроздов сок, кото се превръща във вино от октомври до Коледа, обясняват домакините.

Преди или след обилното похапване те могат да ви покажат и други атракции – езда на кротките коне Ерик и Бяла, улавяне на крава с ласо в гората, каяк по чудно красивите меандри на река Арда, промиване на речен пясък за злато, или пък експедиции за търсене на ахати, аметисти, ясписи, планински кристали и всякакви минерали, с които е осеяна планината.

Едва миналата година в „Дивата ферма“ взели работници

„Всичко, което имаме, го постигнахме сами. Едва миналата година си взехме работници“, казва Благовеста с усмивка. Тя и Николай са щастливи родители на четири деца – три момичета на 6, 7 и 19 години, и едно момче на 14 г. Най-голямата кака е студентка, но останалите живеят във фермата. Телевизия няма, играят на двора, но синът, който помага много в работата на двора, обича да сърфира в интернет. За да си наглежда виртуалната ферма.

Източник: Agronovinite

Етикети: Родопитесемействофермачетири деца
Сподели във Facebook7525Изпрати в WhatsApp

Свързани Публикации

Знаменитости от 2000-те, които само родителите им могат да разпознаят..
Любопитни

Знаменитости от 2000-те, които само родителите им могат да разпознаят..

6 знака, които крещят на глас: „Връзката ви не е здрава“
Любопитни

6 знака, които крещят на глас: „Връзката ви не е здрава“

Advertisement
Istinskiistorii.com

© 2017-2019 Istinskiistorii.com is designed by DigitalMol.com

Полезна информация

  • Условия за ползване
  • 7KEFA.COM

Свържете се с нас

Няма резултати
View All Result
  • Начало
  • Лични истории
  • Забавление
  • Любопитни
  • Полезни
  • За дома
  • Здраве
  • Мъдрости
  • Новини
  • България
  • Рецепти
    • Рецепти с месо
    • Рецепти без месо
  • Астрология
    • Овен
    • Телец
    • Близнаци
    • Рак
    • Лъв
    • Дева
    • Везни
    • Скорпион
    • Стрелец
    • Козирог
    • Водолей
    • Риби
    • Всички зодии
  • Благотворителност

© 2017-2019 Istinskiistorii.com is designed by DigitalMol.com

Използваме бисквитки, за да улесним уеб сърфирането. Използвайки този сайт, се съгласявате с нашите условия.