Всички зеленчуци, съхранявани в къщата, включително в хладилника, неизбежно започват да избледняват с времето.
Магданозът, копърът или пресния лук изсъхват, губят уникалния си аромат, губят вкуса си.
Главният готвач, пекар от четвърта категория Юлия Архипова сподели прост, но много ефективен трик, който може да предпази зелените от разваляне.
Както обясни експертът, дори дете може да се справи с прилагането на този метод. Не са нужни някакви невероятни умения, а малко хитрост и сръчност.
Извадете формите за лед от хладилника. Поставете зелените в тях.
След това потопете в тях вашия магданоз или копър с вода. Можете също така да използвате зехтин – клончетата зеленина няма да загубят своята гъвкавост.
След това поставете формичките, пълни с кориандър и вода или масло, във фризера.
Докато готвите, просто добавете замразените кубчета билки към ястието.
Използвайте тези препоръки и увехналият копър вече няма да бъде проблем за вас.
