Насладете се на едно балансирано ястие от спагети с вкусна заливка. Тази рецепта е изключително лесна, бърза и всеки може да се справи с нея
Нужни продукти (за 4 порции):
1 патладжан
сол и пипер
300 грама сварена дълга паста (спагети)
12 резена шунка
6 яйца
1 чаша сметана
2/3 чаша магданоз
1 скилидки чесън, нарязана
1 и 1/4 чаши настъргано сирене моцарела
Приготвяне:
Нарежете патладжана на дебели филийки и го поръсете със сол.
Поставете сварените спагети в три слоя във форма за хляб, след това сложете слой патладжан.
Плътно подредете филийки шунка и създайте слой върху патладжана.
Повторете целия процес по наслояване, завършващ със слой от пастата.
В купа смесете яйцата, сметаната, магданоза, чесъна, солта и черния пипер. Изсипете я върху спагетите и накрая поръсете със сирене моцарела.
Печете в продължение на един час при 180 градуса.
Алтернативно, рецептата може да се направи с друго месо и зеленчуци.
Източник: За Жената
