Мързеливи банички за цялото семейство

Много обичам тази рецепта, защото е от серията „аламинут“ и „нямам време“, която се използва за бързи вкусотии.

Мързеливи банички

Продукти

200 грама настъргано сирене

2 яйца

4 супени лъжици брашно

1/3 ч.л. бакпулвер

100-150 гр кисело мляко

сол, ако сиренето не е много солено

Начин на приготвяне

В купа смесете сиренето, яйцата, бакпулвера, брашното и солта. В получената смес сложете киселото мляко и бъркайте. Трябва да получите консистенцията на гъсти палачинки.

Вземете тиган с малък диаметър – около 20 см и незалепващо покритие. Намажете с масло и сложете на умерено силен котлон. Изсипете от сместа, така че да покриете дъното до дебелина най-много 1 см.

Пържете внимателно на не много силен огън от двете страни. Обръщайте от двете страни с помощта на широка шпатула за палачинки. Баничките трябва да имат златисто кафяв цвят, когато са готови.

Поднесете топли с напитка по ваш вкус!

Да ви е сладко!

Източник: po-krasivi

loading…