Бабите са вълшебници, които знаят как да приготвят супервкусни манджи за нула време, при това само с 1 наденичка.
Необходими Съставки
наденица – 1 бр. или кренвирш
червен пипер – 1 с.л.
брашно – 2 с.л.
яйца – 5 – 6 бр.
сол
Нарежете наденицата на парчета и я запържете до златисто. Сложете червения пипер, брашното и запържете.
Налейте вода и изчакайте да заври (трябва да е гъсто, като за фрикасе). Добавете солта и оставете пет минути да къкри. Сложете яйцата и разбъркайте хубаво.
Когато са готови изключете и махнете от котлона. Поръсете със сирене, когато сервирате.
Източник: gotvach
