Това е оригинална рецепта за “ Гнезда от картофи” , които няма да ви отнемат много време, а децата или вашите гости ще останат очаровани
Че е вкусно – малко е да се каже! Ако обичате пюре, можете да подготвите основно ястие и гарнитура заедно.
За подготовката на това красиво ястие ще са ви необходими следните продукти:
– Около половин килограм картофи
– 1 глава кромид лук
– 1 скилидка чесън
– 1 яйце
– 50 – 70 грама твърдо сирене
– 200 – 250 грама дребно нарязано пилешко месо
Как да го приготвите:
Сварете картофите, пасирайте ги, добавете яйцето и направете пюре (с миксер). Оставя се да се охлади.
Лукът нарежете на дребно и го добавете в пилешкото с чесъна. Разбъркайте.
Покрийте съда с хартия за печене, намажете с малко олио или масло. От пюрето оформете гнезда.
В гнездата поставете плънката с пиле. Отгоре поставете сирене.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса, 25-30 минути.
Ако искате, при поднасянето на готовото ястие украсете с магданоз.
Източник: За Жената
