Необходими продукти:
3 кг чушлета
1 л оцет + 500 мл вода
100 мл олио
500 г захар
сол
2 връзки копър и магданоз
черен пипер
7 дафинови листа
чесън
Начин на приготвяне:
Всичките подправки се смесват. Чушлетата се опукват леко и се пускат в студената саламура.
Престояват така 24 часа, като от време на време се разбъркват. Нареждат се в бурканчета и се стерилизират 10 минути.
Източник: За Жената
