Може би вече сте чували за дунапренените кексчета. Те са много прости и лесни за направа, но начинът на приготвяне ги прави меко казано божествени. Ще ви отнеме 90 минути да приготвите партидата, а хранителната стойност е 500 калории. Цели 80 от тези минути са за втасване и печене, вашата работа се събира в само 10 минутки.
Дори хората, които не обичат сладко, изпадат в екстаз, когато ги опитат. Тайната, съответно разликата с другите рецепти за кексчета, е, че се използва и грис, а не само брашно за тестото. Може да са каже, че са донякъде диетични и въпреки това са нереалистично вкусни.
Даже няма нужда да си записвате рецептата, защото със сигурност ще я запомните наизуст – толкова е проста
От какви продукти се нуждаете?
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 1 чаена чаша грис
- ½ чаена лъжица сода бикарбонат
- 1 яйце
- 1 чаена чаша захар
- 1 чаена чаша брашно
Как се приготвят?
Взимате дълбока купа и в нея слагате гриса. Добавяте към него киселото мляко и оставяте това нещо да престои 40 минути. Разбийте яйцето и го смесете с всичко в купата, но бъркайте старателно.
Угасете содата и я смесете с тестото. Най-накрая добавете захарта и брашното.
Финалното месене е най-добре да се случи с миксер или блендер.
Вземете формичка за мъфини и напълнете дупките с тесто до 2/3 от нивото им. Печат се 40 минути във фурна на температура от 200 градуса.
