В навечерието на 14 февруари всяка домакиня започва да мисли с какъв кулинарен шедьовър може да угоди на другата си половина. Много хора избират необичайни салати, подробни рецепти за които са публикувани навсякъде. Този път ви каним да приемете рецепта за салата с името „Брутална“, в съответствие с духа на празника.
Ще ни трябват съставки:
говеждо – 500 г,
кисели краставици – 1 буркан,
яйца – 3 броя,
кашкавал – 300 г,
лук – 1 бр.,
домати – 2 броя,
майонеза – на вкус,
Чесън – 1 скилидка,
оцет Балсамико – на вкус.
Рецепта:
Преди всичко сварете телешкото и яйцата. След това нарежете месото, киселите краставици, доматите и лука на малки ивици. Вземете едро ренде и настържете кашкавала и яйцата. Разбъркайте добре всички съставки и можем да започнем да приготвяме дресинга.
Смелете скилидка чесън, добавете към нея майонеза и балсамико. Разбъркайте дресинга и добавете към останалите съставки. Опитайте, ако усетите липса на сол, може да си добавите.
