5 бързи и вкусни ястия за 7 минути време в кухнята, как ви звучи?
Колко добре разбираме хората, които искат само да се отпуснат в суматохата, когато имат гости, да поканят най-добрите си приятели и да отделят безгрижно време си на тях. Няма нужда да се подготвяте за това с часове в кухнята, основното нещо е да се наслаждавате на приятната компания.
Затова сме приготвили точно тези рецепти за вас, които ще спретнете набързо без излишна загуба на време в кухнята. Първо, винаги можете да купите нещо готово в отдела за готвене на всеки супермаркет, и второ, ако трябва да спестите пари, можете да направите тези неща от кажи-речи никакви продукти..
Можете да се уверите сами. Предлагаме няколко доказани рецепти, които изискват минимално време и усилия. Препращаме ги към ниско бюджетната категория .
Бързи ястия за срещи с приятели
Сочно пилешко филе
Това е нискобюджетно ястие, а рецептата е съвсем проста. Ще бъде невъзможно да се откъснете от този аламинут: отвън – вкусна хрупкава коричка, а отвътре – много меко и сочно месо.
съставки:
1 кг пил. филе
1 ч.л. картофено нишесте
0,5 ч.л. сода
1 супена лъжица лимонов сок
сол на вкус
пшенично брашно за хляб
маслото за готвене и за пържене
Получаване:
Нарежете пилешкото филе на големи парчета. Поръсете със сол и сода, разбъркайте. Добавете прясно изцеден лимонов сок, разбъркайте отново. Накрая добавете картофеното нишесте и оставете месото да се маринова за 15-20 минути. Покрийте с чиния.
Потопете пилешките парчета в брашното и след това запържете в тиган, намазан с рафинирано растително масло. Пригответе го до златисто кафяв цвят от всички страни.
Поставете готовото месо в чиния, покрита с хартиени кърпи. Може да комбинирате хрупкавото пилешко филе с всеки сос, който обичате
Кръгли лукчета
Освен факта, че те са много апетитни, са и невероятно вкусни. Най-добрите домашни предястия!
съставки:
3-5 броя лук
2 супени лъжици пшенично брашно
2 супени лъжици галета
3 супени лъжици нишесте
3 супени лъжици готово картофено пюре на прах
1 шише лека бира
маслото за готвене и за пържене
сол на вкус
Получаване:
В дълбока купа, пресейте брашното, добавете мигновеното сухо картофено пюре, нишестето и залейте с бира. Разбъркайте всичко до гладка текстура Луковиците (коригирайте броя им според броя на гостите), нарежете на пръстенчета, чиято дебелина трябва да бъде около 7-8 мм.
В отделна купа налейте галетата (за това можете да използвате и остарял хляб). Потопете пръстените от лук първо в сместа, която направихте по- горе, след това в галетата и накрая запържете в предварително добре загрят тиган.
Поставете завършените халки на хартиени кърпи, така че да се абсорбира излишната амзнина. След това поръсете със сол и сервирайте.
Топла есенна салата
Продуктите за нея са от най-често срещаните, в комбинация се оказват толкова вкусни! Страхотна възможност за есенно-зимна салата. Това ястие е без грам месо, а е много питателно
съставки:
200 г картофи
200 г кисело зеле
1 брой праз
1 пакет магданоз
0.5-1 бр.
кромид лук
1 ч.л. захар
1 ч.л. 9% оцет
100 ml вода
черен пипер на вкус
нерафинирано растително масло на вкус
сол на вкус
Получаване:
Лукът се нарязва на тънки половинки, добавя се оцет, захар и вряла вода. Оставете да се накисне, докато готвите останалите съставки. Нарежете малка китка магданоз с нож. Обелете сварените картофи (все още топли) и нарежете на малки кубчета.
Прехвърлете картофите и киселото зеле в дълбока купа. Добавете пипера и накиснатия лук (преди това изсипете течността от него). Поръсете с праз, сол и растително масло. Разбъркайте. Сега салатата е готова
Салата от риба тон
Деликатната салата от консервирана риба тон и яйца се приготвя за около 5 минути и е една от най- вкусните
съставки:
1 кутия риба тон
1 лук
3 яйца
майонеза на вкус
Получаване:
Отворете консервирана риба тон и я изсипете в салатна купа с течността. Добавете нарязания лук. Предварително сварените яйца нарежете на малки кубчета. Добавете ги към рибата тон. Гарнирайте с майонеза и разбъркайте добре.
Сервирайте една салата, нанесена върху франзела и украсена с подправки
Бърза вкусотия
Също така доста бърза опция. От питка, между другото, можете да приготвите много разнообразни ястия
съставки:
1 лист арабска питка за дюнер
2-3 домата
1 чушка
100 г кашкавал
100 г меко сирене
подправки на вкус
майонеза по избор
Получаване:
Чушките нарежете на тънки сламки. Кашкавалът и сиреното се нарязват на малки парченца. Подправките (копър, магданоз) фино нарязвате с нож. Нарежете домати по дължина.
Питката хляб, нарежете на три части. На всяйа от тях сложете чушки и домати, поръсете със сирене и билки. Сгънете на ролка и я поставете върху хартия за печене, намазана с масло.
Изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 5-7 минути. След това извадете, оставете я да се охлади малко, нарежете на няколко малки парчета и сервирайте.
Ако рецептите са ви допаднали, споделете ги на приятелит си!
Източник: За Жената
