Продукти:
Тиквички – 2-3
Яйца – 5
Сирене – 200 грама
Пресен лук – 1 връзка
Копър – 1 връзка
Скилидки чесън – 5
Брашно – 3 лъжици
Настърган кашкавал – 100 грама
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Тиквичките се настъргват и посоляват, преди да им се отцеди водата, ако искате по-бързо, можете да ги изтискате с ръцете си.
Лукът и копърът се нарязват на дребно, а чесънът се нарязва на едри парчета, преди да се добави в купата с петте разбити яйца, череня пипер сола и сиренето.
Сложете три супени лъжици брашно и отцедените тиквички.
Разпределете съставките равномерно в тава, която е намаслена. Пече се на 180 градуса до зачервяване, след което се добавя настърган кашкавал и се пече още 10 минути, пишат от факти.бг.
Поднесете и сервирайте!
Да ви е сладко!
