Продукти:
Паста орзо (количеството е за несварена паста) – 250 гр
Сирене фета – 150 гр
Краставица – 1 (голяма)
Чери домати – 600 гр
Нарязани маслини каламата – ½ чаша
Няколко стръка зелен лук или 1 малка глава червен лук
Нарязан пресен босилек – 3 с.л
Пресен магданоз няколко стръка наситнен
За дресинга:
Зехтин екстра върджин – 1/3 чаша
Пресен лимонов сок – 3 с.л
Скилидка чесън, настъргана – 1
Черен пипер и сол на вкус
Приготвяне:
Смесете съставките за лимоновия винегрет и след това охладете в хладилника.
Сварете пастата според инструкциите на опаковката. След това я изстискайте, изплакнете и сложете в подходящ съд за салата, за да се охлади хубаво.
Зеленчуците се нарязват като за салата, на не много големи парчета, и се добавят към пастата.
Съставките за дресинга се комбинират в купичка и се разбъркват добре.
Добавете сиренето към пастата, овкусете с дресинга и разбъркайте добре.
Поднесете салатата и я сервирайте, пишат от flagman.bg.
Да Ви е сладко!
