Ястието е лесно за приготвяне и ще се хареса от цялото семейство. Не изисква големи кулинарни умения и няма как да не се получи.
Рулца с печени чушли, сирне и шунка
ПринтСъставки
- Чушки – 6 бр.
- Шунка – 6 бр.
- Сирене – 300 гр.
- Яйца – 2 бр.
- Кашкавал – 100 гр.
- Риган
- Магданоз
- Сол
- Яйца – 2 бр.
- Кисело мляко – 250 гр.
Инструкции
- Чушките се пекат или използваме от буркан.
- Обелваме ги и почистваме от семките.
- Разкъсваме ги от едната страна, поставяме вътре парче шунка и 2 с.л. от сместа със сирене и яйца.
- Навиваме на рулца и ги поставяме в тавичка.
- Поръсваме сол, риган и магданоз.
- Заливката се приготвя като разбиваме 2 яйца с киселото мляко, добавяме сол.
- Излива се върху рулцата от чушки.
- Пекат се на 200° за 30 мин.
Източник:
domashnakunyasdani
