Доста хора се фокусират над това да ядат по-малко сол, а някои я изключват напълно или поне максимално. Тя се счита за нездравословна. Изстината е, че и двете крайности са наистина вредни. Солта е важен електролит, който участва в нормалното функциониране на тялото. Но има ясни ограничения пред употребата и. Тя не трябва да бъде премахвана изцяло.
Нека разгледаме как спирането на солта може да повлияе на тялото
Може да наддадете тегло
Йодираната сол е важна за хормоните в тялото. Ако я изключим напълно, това ще ограничи приема найод. Това може да доведе до качване на тегло, подпухване на лицето, суха кожа, слабост в мускулите и умора.
Може да повлияе на сърцето
Ниският прием на сол има големи предимства за хората с проблеми със сърцето. Това обаче не е валидно за всички. Ако сърцето е здраво, то може да се повлияе негативно от прекалените ограничения на консумацията на сол.
Може да увеличи инсулиновата резистенция
Някои проучвания сочат, че ако не приемаме достатъчно сол, това може да повлияе на инсулиновата резистенция. Това значи, че тялото ни няма да отговаря правилно на инсулина и това може да доведе до покачване на кръвната захар.
Може да изпитате симптоми на дехидратация
Когато количеството на сол в кръвта спадне драстично, може да усетите неща, които се усещат при дехидратация – суха уста, жажда, замаяност, намалено ходене до тоалетна.
Може да ви се гади
Изключването на солта влияе на нивата на холестерола. Обикновено няма ранни симптоми, че това се случва, но като цяло може да повлияе на различни части от тялото. Един от симптомите е гадене.
Хавайте сол в нормални количества и не изпадайте в крайности!
