Някои хора намират просто извинение да не се хранят правилно: това е твърде трудно и скъпо.
За мнозина обаче ще бъде истинско откритие, че е достатъчно да направите само няколко промени, за да бъде диетата няколко пъти по-здравословна.
Кои три стъпки трябва да знаете?
Съставете списък с вредни продукти
В това няма нищо сложно: просто трябва да направите списък с продукти, за които е известно, че са вредни за тялото, и да спрете да ги купувате. Дори наистина да харесвате определени заглавия, ще трябва да им потърсите заместител.
На първо място отказваме готови продукти и полуфабрикати. Избягвайте да купувате дресинги за салати, сосове и майонеза. Отказваме газираните напитки и пакетираните сокове.
Също така се опитваме да не купуваме млечен шоколад, сладкиши, чипс, крекери и алкохол.
Купувайте повече здравословни зеленчуци
Вместо да пилеете пари за нездравословна храна, струва си да си купите здравословни зеленчуци, от които сте се отказали. Струва си да се обърне внимание на броколите и карфиола.
Сладките картофи и аспержите имат ползи за здравето. На пръв поглед може да изглеждат скъпи, но цената им не е по-висока от тази на млечен шоколад с опаковка сок.
Избор на правилните методи за готвене
Специалистите отбелязват, че най-важното е да се избягва пърженето, опушването и дълбокото пържене. Всички други методи на готвене запазват хранителните вещества в храните.
Печенето и варенето на пара работят най-добре.
