Много светила от науката са съгласни, че основната ни жлеза – черният дроб – е проектирана да работи поне 600 години безпроблемно, но едва можем да го опазим 60 години. Оказва се, че доста заобикалящи ни неща унищожават черния ни дроб.
Един от основните и най-вредни фактори е консумацията на прекомерно количество животински мазнини в храната и голямото протеиново натоварване върху черния дроб (например при спортисти и прекаляващи с месото).
Според епидемиологичните проучвания, честотата на откриване на мастна чернодробна хепатоза през последните години се е увеличила значително, особено при жените. Според авторитетни оценки, броят на хората, страдащи от чернодробни заболявания, е около 25-28 процента от световното население и до 16 процента от младите.
Ако пренебрегнете диагнозата омазняване на черния дроб и продължите да се придържате към обичайната, удобна, традиционна диета, тогава тази непростима небрежност ще доведе до цироза.
Как можем при домашни условия да лекуваме омазняването на черния дроб?
Най-важната роля в лечението на мастна хепатоза играе специалната диета с ниско съдържание на холестерол и строго ограничение на консумация на редица вредни за черния дроб продукти.
Изядената храна навлиза в стомаха, а след това в дебелото черво. В червата храната се разгражда, усвоява и абсорбира в кръвта. Знае се, че кръвоносната система пренася всички хранителни вещества по кръвоносните съдове през черния дроб. Излишъкът от животински мазнини, получени от тежката храна, също навлиза в черния дроб. Преминавайки през нашия филтър – черния дроб, това прекомерно количество животински мазнини се натрупва в клетките на претоварения ни черен дроб и оказва най-негативното, вредно въздействие върху него.
Всички холестеролни отлагания, натрупвайки се в големи количества в основната ни жлеза, постоянно унищожават чернодробните клетки. Когато пренасищането с мазнини вече не може да бъде неутрализирано правилно от черния дроб, холестеролните остатъци се пренасят свободно от кръвообращението към други жизненоважни органи и тъкани. Плаките се отлагат по кръвоносните съдове и капилярите и причиняват съдова склероза (атеросклероза), инсулти, инфаркти и коронарна болест на сърцето.
Откажете се от месните и млечни храни. Яжте повече плодове и зеленчуци.