Ще получите невероятно вкусна и задоволителна паста, ако добавите няколко допълнителни съставки по време на процеса на готвене.
Както отбелязват кулинарните експерти, ястието ще се развие по-добре, ако добавите към пастата сметана, сирене и броколи.
Какви съставки са необходими
паста – 120 г;
сирене – 50 г;
броколи – 200 г;
сметана – 150 мл;
сол и черен пипер
Как се готви?
Първо трябва да сварите макароните, докато станат ал денте.
Броколите трябва да се сварят и след това да се изплакнат със студена вода.
След това зелето трябва да се нареже на малки кубчета и да се запържи в маслото. Процесът не трябва да отнема повече от минута.
След това броколите трябва да се залеят със сметана.
Веднага щом започне процесът на кипене, добавете настъргано сирене. След 2 минути трябва да добавите сол, подправки и след това паста.
Пастата трябва да се разбърка внимателно и котлонът да се изключи.
Преди сервиране ястието трябва да бъде украсено с малко настъргано твърдо сирене.
