Една от основните диетични забрани е да не се яде след 6 часа вечерта. Ако обаче ни се наложи да прекараме цял ден на работа, а след това имаме още задължения преди да се приберем у дома? Докато се съберем всички, понякога вечерята в късните часове се превръща в необходимост. Именно затова ако се чувстваме гладни късно вечер, можем да намерим полезни алтернативи. Можем да добавим в менюто си храни, които не причиняват проблеми с храносмилането и не водят до напълняване. Кои са тези храни?
Зеленчукови пръчици с хумус
Хумусът, чиято основна съставка е нахутът, е много здравословен. Богат на витамин В6, който знаем колко е полезен и че участва в синтеза на сератонин. Така че ако решим да хапнем нещо късно вечер, то тази здравословна комбинация е подходяща. Освен хумус, може да се добави краставица, стрък целина, причици от моркови или тиквички.
Сирене с грозде
Едно малко парче сирене съдържа приблизително 100 калории. Въпреки това наличието на триптофан и млечен протеин – казеин, ще ни направят по-щастливи. Консумацията на сирене преди лягане подпомага здравето на нашите мускули. И ако го комбинираме с грозде, което е богато на мелатонин, ще подобрим качеството на съня си.
Яйца – подходящи освен за закуска, а и за късна вечеря
Яйцата са източник на протеин, съдържат неизменими аминокиселини. Яйцата са продукт, който засища. Едно варено яйце е добър вариант ако се почувстваме гладни късно вечер. Ако решим, че искаме омлет или бъркани яйца, трябва да го направим с възможно най-малко мазнина. Ако добавим и зеленчуци, се получава прекрасно ястие.
Варена царевица
Като лека храна в късните вечерни часове, се препоръчва и консумацията на варена царевица, но не консервирана такава. Варената може да помогне за премахването на лошия холестерол, който сме натрупали в нашето тяло. Въпреки това, когато решим да използваме този продукт, е по-добре да се възджържим от добавянето на масло или сол.
Риба
Тези, които искат да си похапнат в късните часове, могат да добавят рибата към тяхната вечеря. По-специално се препоръчва сьомга, защото е богата на хранителни вещества. Знаем, че рибата е незаменима от менюто ни, заради това, че е наситена с Омега 3 и други вещества, които спомагат разграждането на мазнини в тялото ни. Ето защо от гледна точка на здравословен начин на живот, се гледа на рибата, като на храна, която насърчава метаболизма.
