Необходими Продукти
кори – 1 пакет готови за баница
яйца – 4 броя
кисело мляко – 1 кофичка
сода – 1 ч.л.
олио – 100 мл
сирене – около 300 г
Смесете в по-голяма купа киселото мляко и содата и бъркайте, докато шупне. Прибавете предварително отделно разбитите яйца и натрошеното сирене.
Намазнете си тавата, в която ще печете и сложете в нея 2 кори.
С лъжица гребвайте от сместа в кисело мляко и сирене и посипете равномерно върху листите.
Полейте с малко мазнина и сложете нови 2 кори. Ако искате може да редувате по 1 кора и плънка.
Щом свършат корите, залейте отгоре с остатъка от млечната смес.
Баницата се пече в загряна на 170 градуса фурна, докато бухне и хубаво се зачерви.
Снимката е илюстративна
Източник: gotvach
