Тази рецепта за наложен тиквеник е наистина лесна за приготвяне и страшно, ама страшно вкусна
Есента дойде, а с нея и времето на тиквите. Кой не обича печена тиква или традиционния тиквеник?! Днес ви предлагаме рецепта за един малко по-различен, но зверски вкусен тиквеник, който със сигурност ще ви допадне много.
Това е наложен тиквеник, който се приготвя приятно и лесно, а се яде пет пъти по-бързо. А ето я и точната рецепта за него, описана стъпка по стъпка, за да ви е още по-приятно приготвянето.
Необходимо ни е да си набавим:
500 грама готови кори за баница
един килограм тиква
250 грама масло
250 грама захар
100 грама орехови ядки
100 грама галета
малко ванилия и канела
100 грама пудра захар.
Първо обелваме и настъргваме тиквата на едро ренде, а после я задушаваме докато поомекне в част от маслото. След това я смесваме със счуканите ядки от орехите, канелата и галетата.
Взимаме една тавичка, намазваме я с масло и нареждаме отгоре няколко от готовите кори за баница. Поръсваме ги с разтопеното масло и върху тях разстиламе сместта от тиквата и орехите като поръсваме със захар.
След това отново поставяме кора за баница, отново смес от тиквата и отново малко захар. Редим така, докато не свърши плънката. Накрая е добре да приключим с 2-3 кори за баница, които са поръсени само с мазнина.
Баницата се няразва предварително на парчета, след което се поставя да се пече във фурната, която е нагласена на средна температура. Чак, когато е вече готова и я извадим от печката, трябва да я поръсим с ванилията и пудрата захар. Оставяме да изстине и сервираме – вкусът на тиквеника е просто божествен. Добър апетит на всички!
Източник: ТОПактуално.ком