Това е много вкусен, лесен и ефектен десерт. С рецептата може да се експериментира. Вместо пресни плодове, можете да използвате компот, шоколад, кафе и каквото ви хареса.
Рецептата с ягоди ми допадна, защото това е любимия ми плод.
Ефектен десерт с пресни плодове
ПринтСъставки
- 600 мл течна сметана за разбиване с 35% масленост
- 6 с.л. захар
- 8 гр желатин
- 500 мл домашен сироп от ягоди или малини
- 1 ванилия
- Пресни ягоди,малини,боровинки
- Прясна мента за декорация
Инструкции
Затопляме сметаната със захарта, но да не завира. Бъркаме докато се разтопи захарта.
Прибавяте ванилията. Докато сметаната се затопля, се накисва желатина. Готовият желатин слагаме в топлата сметана и бъркаме да се смеси добре.
Разсипваме в чашки и оставяме в хладилника да се стегне.
Ако искате ефектна визия на десерта, наклонете чашките докато стегне желатина, сложите сиропа и плодовете отгоре.
Източник:
dagotvimzaedno.com
