Цената на българския розов домат се покачва, а самият той се открива все по-трудно. Причините за това могат да бъдат свързани с вредители, климатични условия или просто липсата на достатъчно хора, които да се занимават с неговото отглеждане.
Габриела Николова, на 25 години, произхожда от семейство, което отглежда плодове и зеленчуци, основно домати, краставици и чушки в близост до Лясковец. Тя разговаря с NOVA и обяснява дискусионната тема за цената и качеството на розовия домат.
Габриела заявява, че розовият домат е най-вкусният и най-търсеният вид домат, но поради своите характеристики не е подходящ за масова търговия, тъй като има кратък период на свежест. Въпреки това тя подчертава, че този вид домат е важен за тях, тъй като е част от нашето наследство.
Трудностите, които семейство Николови среща, са свързани с неприятелски климатични условия, като високи температури, засушаване и обилни дъждове, които неблагоприятно влияят върху растежа и качеството на розовите домати. В резултат на това, тези домати стават по-скъпи заради рискове и по-трудните условия, които производителите трябва да поемат.
Габриела и нейното семейство считат, че държавата трябва да обърне внимание на зеленчукопроизводителите и да ги подкрепи, тъй като те са изправени пред значителни предизвикателства в земеделието и се нуждаят от съответната подкрепа, за да продължат своята дейност. За последните 20 години те не са получили никаква финансова помощ от страна на държавата и надяват се на промяна в този аспект, пишат от 24часа.бг.
