Това е Андрю Тейлър. Някога той е тежал 151 килограма. На 1 януари, 2016 година решава, че иска да промени живота си и начина, по който изглежда. Иска да отслабне. Проучвал как да стане и попаднал на така наречената картофена диета.
Приятелите на Андрю и диетолозите, до които се допитал, били шокирани от идеята. Причината е, че звучи страшно човешкото тяло да разчита на съществуването си само на картофи. Тейлър обаче решава да даде шанс на методиката.
Обяснява, че в началото му се подигравали, че отказва да яде всичко, което не е картофи. Резултатите обаче не закъснели и решили да уважат неговия избор. Осъзнали и, че не е лесно да се откажеш от яденето на любимите си храни.
Най-трудни за мъжа са първите две седмици. Отнема време да се извърши прехода от един режим на друг, а промяната е меко казано драстична. След това обаче се адаптирал. В крайна сметка Андрю се отървава от 50 килограма. Казва, че е ял по около четири килограма картофи на ден.
Казва, че в следствие на отслабването, той не само е нормализирал своето тегло, но се е отървал от оплаквания в областта на ставите и нервната система.
Заради теглото си е страдал и от депресия до известна степен, което е нормално. Вече се чувства добре, не само физически, но и в емоционален план.
