Малко хора знаят, че можете да направите вкусни пуканки у дома, като за целта ще ви трябват най-обикновени подправки. Добавете ги към царевицата и завинаги ще забравите за скучните пуканки от магазина.
Освен това можете сами да контролирате количеството сол, пикантността и вкуса на пуканките. Всичко е свързано със специална подправка, която лесно се приготвя във всяка кухня.
Основата ще бъде морска сол, а след това можете да добавите други подправки, като сушени билки.
Това може да бъде риган или босилек, както и червен пипер, лют пипер, дори настъргано сирене. Смелете подправките в хаванче, кафемелачка или блендер на прах.
Поръсете подправката върху пуканките веднага след като са готови и разбъркайте добре. За да получите този прочут вкус на Doritos, имате нужда от подправка, наречена Everything But the Leftovers Seasoning Blend. Може да се поръча от чужбина.
Смесете половин чаена лъжичка от тази подправка с чаена лъжичка морска сол, супена лъжица мая на люспи, четвърт чаена лъжичка червен пипер и щипка кайенски пипер. Блендирайте до гладкост, поръсете върху пуканките и се насладете на класическия вкус на Doritos.
