Закуската е най-важното ястие. Тя трябва да дава енергия през първата половина на деня, да изстрелва червата в работата и да поставя тялото в добър метаболизъм до вечерта.
Ако имате лоша закуска, ще се почувствате силен глад преди вечеря, неизбежно ще трябва да го задоволите, преди да си легнете.
Това е начинът за метаболитни нарушения и появата на наднормено тегло.
Закуската трябва да бъде балансирана и пълна, състояща се от протеини, сложни въглехидрати и ненаситени мазнини. Предлагаме Ви здравословна закуска за всеки ден от седмицата.
Възможности за закуска
Овесена каша с ябълка и канела
Отлична комбинация от изгаряне на мазнини. Към нея можете да добавите още орехи и сушени плодове. Ако сложите ядки, тогава масло в овесената каша не е необходимо да се добавя. Ако не, добавете малко сметана.
Кисело мляко и плодове
Препоръчително е да изберете натурално кисело мляко с живи бифидобактерии. Ягодите ще служат като източник на витамини и фибри. И за да добавите омега-3 протеини и мастни киселини към това ястие, е достатъчно да вземете още няколко супени лъжици ленено брашно.
Грейпфрут и яйца
Проучванията показват, че яденето на половин грейпфрут преди хранене има положителен ефект върху метаболизма. След ядене този горчиво-сладък плод може да се приема за основните ястия: яйца с пълнозърнест хляб и зеленчукова салата.
Плодове и протеин
Чиния от какъвто и да е плод е отличен тласък на енергия в началото на деня. Добавете към него един или два протеинови продукта и може да сте сигурни, че денят ви ще върви добре.
Зърнени ястия
Малко зърнени култури, плюс кълнове и кисело мляко представляват фибри и сложни въглехидрати. Те имат механично въздействие върху стените на стомаха и червата, като положително влияят върху процеса на перисталтиката.
Бананово смути
Подхранваща, вкусна и здравословна закуска. Смесете във известно количества кефир или кисело мляко, банани, сушени плодове, ленени семена, сусам и какао. Всички заедно ги разбийте в блендер.
Зелен коктейл
Здравъсловен коктейл за детоксикация с витамини и минерали. Вземете купа зеленчуци, листа от мента, горски плодове, зелени зеленчуци, банан, малко мед, бадемово мляко и обединете всичко в блендер.
Д-р Мясников смята, че тези възможности за правилната закуска са най-полезни. Той препоръчва да започнете деня с чаша вода с лимонов сок, и след 15 минути, да пристъпим към хранене. За да подобри ефекта, диетологът препоръчва следващото хранене след закуска да бъде въглехидратно. Обяд – отново балансиран, и вечеря – лек протеин.
Източник: За Жената
