Здравето ни зависи пряко от състоянието на микробиома в стомашно-чревния тракт и за да поддържаме имунитета и всички функции на организма, е необходимо да се храним балансирано и разнообразно.
Има обаче продукти, които са най-ефективни в подпомагането на храносмилането. И сега, заедно с диетолога Мария Юриевна Капралова, ще анализираме топ 5 на продукта за подобряване на храносмилането.
Млечни продукти
Начело на този списък са киселото мляко и кефирът, тези два млечни продукта са богати на пробиотици, които насърчават здравето и имунитета на нашите полезни бактерии, предотвратявайки дисбиозата.
Храни с високо съдържание на фибри
Фибрите помагат за „почистването“ на стомашно-чревния тракт и осигуряват хранене за микробиома, а също така подобряват чревната подвижност.
По принцип всички зеленчуци, плодове и горски плодове са полезни за организма – те са богати на витамини, минерали и поддържат водния баланс. Любими за стомашно-чревния тракт са броколите, тиквата, спанакът, ябълките и крушите.
Чесън
Чесънът е мощна антибактериална храна. Намалява възпалителните процеси, активира липолизата (разграждането на мазнините) и помага на имунитета ни да отблъсква устойчиво вирусните атаки.
Подправки
Любимите подправки на всички са джинджифил и куркума. Имат и противовъзпалителни свойства. Куркумата е добра за работа и прочистване на черния дроб, навременно освобождаване на жлъчката за смилане на храната и ускоряване на метаболизма.
Джинджифилът е средство за подпомагане на стомаха, подпомага производството на стомашен сок, минимизира разстройството и лошото храносмилане.
Ядки и семена
Ядките и семената са незаменими източници на висококачествени мазнини, растителни протеини и полезни микроелементи, богати на витамини от група В, които активно подпомагат работата на целия стомашно-чревен тракт. Сред тях са орехи и кедрови ядки, тиквени семки, ленено семе, сусам и др.
Включвайки редовно тези продукти в диетата си, можете да сте спокойни за храносмилането и метаболизма си, тъй като те поддържат имунитета на целия организъм като цяло.
В крайна сметка дори нашето настроение зависи от здравето на нашите черва. Оттук и заключението, че съзнателният подход към храненето е ключът към вашето здраве и благополучие!
