Рискът от сгъстяване на кръвта и кръвни съсиреци се увеличава, ако пиете малко вода и се ограничавате до чай или кафе, каза Наталия Денисова, кандидат на медицинските науки, диетолог, старши изследовател във Федералния изследователски център по хранене и биотехнологии. Според нея кръвен съсирек може да се откъсне по всяко време, да попадне в критичен съд и да го запуши, което може да доведе до инфаркт или инсулт за човек.
Ако изключим генетичното предразположение и някои заболявания, тогава плътната кръв при здрав човек е признак на дехидратация.
Поради липсата на течност тромбоцитите започват да се слепват, отлагат се в съдовете и образуват кръвни съсиреци, предупреди лекарят.
Както обясни Денисова, за да избегнете сгъстяване на кръвта, трябва да изпиете един и половина до два литра течност. Кафето и алкохолът обаче не се броят, тъй като те премахват течността от тялото. Ако пиете много кафе, трябва да увеличите и консумацията на вода, допълни диетологът.
Освен това се препоръчва да не се злоупотребява с мазни храни – това също е рисков фактор за удебеляване на кръвта и кръвни съсиреци. По-специално, един от страничните ефекти на известната кето диета, която много хора използват, за да отслабнат или да спортуват, е повишеното образуване на кръвни съсиреци, предупреди Денисова.
Механизмът е следният.
Излишната мазнина в храната води до повишаване на нивото на „лошия холестерол“ в кръвта, който се отлага по стените на кръвоносните съдове и образува плаки, а тромбоцитите „седят“ много добре върху тези плаки, което води до образуване на кръвни съсиреци. И се образува запушване на съда”, отбеляза лекарят.
В същото време е важно да се спазва умереността в консумацията на сол.
От една страна, солта привлича вода и причинява подуване, което означава, че в междуклетъчното пространство има много вода, но малко във вътреклетъчното пространство. Също така трябва да се уверите, че в организма няма излишък или дефицит на витамин С, който влияе върху съсирването на кръвта, както и на калций, фосфор и магнезий.
По-рано флебологът Максим Абасов каза, че яденето на лук и чесън може да помогне за разрешаването на кръвни съсиреци, образувани в съдовете. Според него те помагат за намаляване на вискозитета на кръвта, което предотвратява нейното сгъстяване. Освен това цвеклото има ползи за здравето. Спанакът и броколите трябва да се избягват, казва докторът.